Avocado

Stiu ca multi dintre voi deja strâmba din nas ( așa făceam si eu odată), dar ... cu siguranța il veți adora 😉 !

  
    Este un fruct excepțional datorită beneficiilor aduse sănătății:

•  antiinflamator ( datorită ac oleic)
• ajuta in producerea colagenului 
• reduce colesterolul
• previne apariția cancerului (sân, colon, bucal)
• ajuta la revigorarea tenului îmbătrânit ( are efect AntiAging )
• protejează parul, pielea si unghiile ( bogat in betacaroten, vit B, C, E, A)
• protejează ficatul 
• reduce riscul de accident vascular cerebral ( este un fruct bogat in K si acid folic)
• indicat in dietele de slăbire
• Indicat pe timpul sarcinii ( datorită continutului de acid folic)
• recomandat a se introduce in alimentatia  bebelușului in perioada diversificării alimentatiei) pentru o buna dezvoltare  a creierului si a sistemului nervos central)

Cum alegem avocado ? 

Avocado se alege funcție de :

-culoare (de la verde-inchis pana spre visiniu-inchis sau chiar negru, cand e copt)

-fermitate ( fructul crud este tare iar cel copt este moale si pufos)
  

   Pont:

     Stiati ca sâmbetele de avocado( deși nu este foarte gustos)  este mult mai sănătos decât fructul, conține o cantitate mai mare de antioxidanți. Pentru a-l consuma , acesta trebuie mai întâi spart, iar bucatile formate se pun in blender , pana se transforma in pulbere. Pudra obținută se adauga la mâncăruri.

      Masca pentru ten mixt:

1. Jumatate avocado
2. O lingurița ulei măsline
3. O lingurița miere
4. O lingurița zeama lamaie

Se pisează avocado( fără coaja) cu o furculița, se adauga restul de ingrediente, se amesteca bine si se aplica pe fata curată, evitându-se zona ochilor. Se lasă sa acționeze 30 de minute , apoi se clădește cu apa calda.

  
Sunt convinsă ca veți fi mulțumite ! 

Rețeta 

Guacamole

Daca  pana acum nu ati fost prea încântate sa mâncați avocado, sunt convinsă ca va veți îndrăgosti de el dupa ce veți gusta renumitul Guacamole .

Ingrediente :

• Un avocado copt ( fără sâmbure)
• O roșie coaptă ( tocata mărunt)
• O ceapa mica tocata mărunt
• O lingurița de zeama de lamaie
• Un vârf cuțit sare 
• Piper ( dupa gust)

Mai întâi se pisează avocado cu o furculița ( sau cu un tel) , se adauga restul de ingrediente si se pasează tot pana se formează o pasta . Gustul este foarte asemanator cu cel al salatei de vinete. Daca doriți, puteți sa o serviți pe pâine prăjită. Este o rețeta care se prepara in mai putin de 3 min, este foarte gustoasa si foarte sănătoasa. 

  

Fii creatorul vieții tale! Fii sanatate! Fii frumusețe! by MikiS