ca tot este timpul lor , vreau sa va spun ca " frumoasele" căpșuni sunt in topul celor mai bogate fructe in antioxidanți. Căpșunile sunt miraculoase datorita urmatoarelor proprietăți:
- Anticancerigene
- Anti-inflamatorii
- Anti-degenerative
Beneficii :
- Prezintă o sursa bogata de vitamine
- Recomandate in curele de slăbire
- Prezintă proprietăți curative pentru ficat si bila ( datorită Conținutului de vit.k)
- Ajuta la reducerea nivelului de colesterol si trigliceride
- Tratează anemia
- Ajuta in tratamentul gutei
- Ajuta in tratamentul varicei/ hemoroizilor
- Ajuta in tratamentul reumatismului
- Alunga depresia
- Ideale pentru gravide
- Previn constipația
- Ajuta in menținerea sănătății sistemului cardiovascular
- Datorită cantității mare de vitamina C, căpșunile grăbesc procesul de regenerare a pielii
Nu sunt recomandate căpșunile copiilor cu vârsta mai mica de un an, acestea pot provoca alergii ( simptome : iritații, greață, vărsături, diaree, crampe).
Pont:
- căutați întotdeauna sa cumpărați căpșuni de dimensiuni mai mici , sunt mai bogate in vitamine
- căpșunile sunt foarte eficiente in curățarea dinților ( striviți o căpșuna , adăugați o jumătate de lingurița de bicarbonat de sodiu si putin ulei de cocos, amestecați bine si periați dinții cu acest amestec o data pe saptamana)
- încercați sa cumpărați căpșunile de la fermierii locali ( căpșuni organice); căpșunile pot conține o cantitate mare de pesticide (cloropicrina este o substanța folosita pentru distrugerea insectelor, insa este foarte toxica si pentru om- poate contamina apa, alimentele și produsele agricole. Voma nu este singurul efect secundar al acestei substanțe, oamenii expuși la aceasta substanță chimică pot dezvolta bronșită, edem pulmonar, și iritarea ochilor) .
Rețeta zilei - Căpșuni cu crema Raw vegan - o rețeta preluată si probata, o "frumusețe" gustoasa 😉
Ingrediente:
- 250 g caju
- 1/2 kg căpșuni
- Zeama de la jumatate de lamaie
- O cana cu apa
- miere
- Vanilie
Cajuul împreuna cu apa , mierea si zeama de la lamaie se blenduiesc pana devin o crema , precum frișca. Se adauga vanilia iar apoi intr-o cupa se alternează straturi de căpșuni feliate si crema. Se servește imediat .... O adevarata nebunie 🍓 !!!
Căpșuni cu crema raw vegan
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu